Autoritățile din SUA au retras de pe piață aproape un milion de sticle de Prosecco, după ce s-a descoperit că acestea se pot sparge spontan, fără nicio manipulare. Este vorba despre lotul de Kirkland Signature Valdobbiadene Prosecco, disponibil exclusiv în rețeaua Costco.
Specialiștii spun că problema este cauzată de defecte în sticle sau presiune internă anormală, ceea ce poate provoca explozia acestora în orice moment. În Italia au fost deja raportate câteva incidente similare, inclusiv cazuri în care consumatori s-au rănit ușor din cauza cioburilor de sticlă.
Costco a transmis instrucțiuni clare. Sticlele nu trebuie returnate în magazine, ci eliminate acasă în siguranță, învelite în hârtie și plasate într-o pungă înainte de a fi aruncate. Aceasta este cea mai sigură metodă pentru a evita accidentele.
Lotul vizat este comercializat doar în 12 state americane, cu sticle verzi și etichete violete, produse de compania F&F Fine Wines International, notează Corriere.
Prosecco, o alegere versatilă
Prosecco este un vin spumant italian apreciat pentru aromele sale delicate și prospețimea caracteristică. Produs în principal în regiunile Veneto și Friuli‑Venezia Giulia, Prosecco se obține din struguri Glera, uneori în combinație cu alte soiuri albe precum Chardonnay sau Pinot Bianco.
Există două categorii importante: Prosecco DOC, mai accesibil și produs pe scară largă, și Prosecco Superiore DOCG, considerat premium, provenind din zone restrânse precum dealurile Conegliano-Valdobbiadene sau Asolo.
Aceste regiuni oferă soluri bogate și climă favorabilă, ceea ce conferă vinului aromele florale și fructate specifice.
Popular în întreaga lume, Prosecco nu este doar un simbol al eleganței italiene, ci și o alegere versatilă: Poate fi savurat la aperitiv, în cocktailuri sau alături de deserturi ușoare.
Comentează