Cum va arăta mâncarea viitorului? Vom afla în această toamnă, la cea de-a doua ediție a Târgului Internațional de Invenții și Inovații în domeniul alimentar ”INOVALIMENT”.
Astăzi s-a dat startul înscrierilor, iar tema propusă pentru ediția din acest an este ”Tehnologia alimentelor orientate spre creșterea calității vieții”. Înscrierile se realizează prin completarea unui formular pe site-ul www.inovaliment.ro și sunt deschise până pe 31 august.
Obiectivul acestui târg este de a oferi cercetătorilor un spațiu de interacțiune și prezentare a ideilor, de recunoaștere a lucrărilor inovatoare.
În perioada târgului, vor avea loc și o serie de conferințe tematice, cu înaltă valoare științifică, susținute de experți din domeniul medical și alimentar din România, dar și din afara țării.
Evenimentul este organizat de Senatul Științific al Fundației Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea României, în parteneriat cu Facultatea de Stiințele și Ingineria Alimentelor din cadrul Universității Dunarea de Jos, Galați, Facultatea de Stiința și Tehnologia Alimentelor din cadrul USAMV Cluj și Forumul Inventatorilor Români.
Târgul se va desfășura online și va avea loc în perioada 22-26 noiembrie 2021. Participarea este gratuită.