Cercetătorii distrug un mit valabil de foarte mult timp. La asta nu ne-am fi gândit până acum. Care sunt cele mai bune legume şi fructe? De foarte mult timp ne punem această întrebare şi credeam că ştim şi răspunsul. Ei bine nu este adevărat.
Hipermarketurile sunt „invadate” de fructe şi legume congelate. De-a lungul timpului, au existat dezbateri intense despre cât sunt de sănătoase, comparativ cu cele proaspete sau uscate. Chiar dacă ani la rând oamenii erau sfătuiţi să consume fructe şi legume în stare proaspătă, acum cercetătorii vin să distrugă acest mit. Vezi AICI concluziile incredibile ale specialiştilor şi ce ne îndeamnă aceştia să mâncăm...