Substanțele chimice eterne, invizibile dar omniprezente în viața de zi cu zi, se acumulează în organism mult mai ușor decât se credea. O investigație BBC arată cât de ridicate pot fi nivelurile de PFAS chiar și la persoane fără expuneri profesionale.
Un simplu test de sânge realizat în cadrul unei investigații despre „chimicalele eterne” (PFAS) a scos la iveală un rezultat îngrijorător: prezența ridicată a unor substanțe aproape imposibil de eliminat din organism.
Ce sunt PFAS?
PFAS sunt un grup de mii de substanțe chimice extrem de persistente, care nu se degradează în mediul înconjurător și se acumulează în organism. Pot rămâne în apă, sol și sedimente timp de zeci de ani.
În cadrul investigației BBC, testele de sânge au arătat un nivel de 9,8 ng/ml de PFAS, aproape de cinci ori peste pragul de risc. „Orice valoare peste 2 ng/ml poate afecta sănătatea și nu am întâlnit persoane fără urme de PFAS în sânge”, spune dr. Sabine Donnai, medic specializat în medicina preventivă.
Folosite în peste 10.000 de produse, de la textile impermeabile la tigăi antiaderente și cosmetice, PFAS „nu se descompun” și rămân în organism, unde pot perturba treptat funcțiile biologice, avertizează Stephanie Metzger, consilier în politici publice la Societatea Regală de Chimie.
PFAS, transferate de la mamă la făt în timpul sarcinii
Unele PFAS au fost legate de probleme ale tiroidei, scăderea fertilității și, în anumite cazuri, de un risc crescut de cancer renal și hepatic. Există și dovezi că expunerea poate afecta dezvoltarea copiilor.
Jurnalista BBC testată în cadrul investigației a aflat un detaliu alarmant: în timpul sarcinilor, o parte din PFAS din organismul ei au fost transferate bebelușilor. „Nivelurile tale ar fi fost și mai ridicate înainte de sarcină”, i-a explicat medicul.
Cum ajung PFAS în viața de zi cu zi?
Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară spune că cea mai mare expunere vine din alimentație, în special din pește, carne, ouă, fructe și produsele din fructe.
Cele mai frecvente surse de contaminare:
vinul (din cauza pesticidelor cu PFAS folosite pe vița-de-vie)
alimente (carne, ouă fructe, legume, pește)
tigăi antiderente zgâriate, haine impermeabile, covoare tratate pentru a fi rezistente la pete
praf din locuință
unele produse pentru copii etichetate ca fiind PFAS-free
Cum poți reduce expunerea?
Dr. Sabine Donnai spune că eliminarea completă a PFAS este „puțin probabilă”, dar nivelurile pot scădea în câțiva ani dacă sunt luate măsuri:
creșterea aportului de fibre (pot ajuta organismul să elimine o parte din PFAS)
surse sigure de apă
înlocuirea tigăilor antiaderente
evitarea textilelor tratate
evitarea ingredientelor care conține „fluoro” sau „PTFE” din produsele cosmetice
Țările care au luat deja măsuri împotriva PFAS
Uniunea Europeană ia în calcul o interdicție completă a celor aproximativ 10.000 de substanțe PFAS, în timp ce Marea Britanie analizează doar limitarea unor compuși. Industria chimică susține însă că multe dintre aceste substanțe au „roluri esențiale” și că nu există încă alternative sigure pentru toate.
Franța a interzis folosirea PFAS în cosmetice și textile, începând cu 2025.
Danemarca nu mai permite PFAS în ambalajele alimentare încă din 2020.
Norvegia a restricționat utilizarea unor compuși PFAS în produse de consum.
Germania, Suedia și Olanda, printre statele care au propus o interdicție extinsă la nivelul întregii Uniuni Europene.
Comentează