Gospodinele isi amintesc de stafide doar de sarbatori, atunci cand prepara cozonaci, dar nu multi stiu ca stafidele sunt o alternativa sanatoasa si delicioasa a bomboanelor sau atunci cand iti este pofta de dulce.
Sa vedem cateva motive care ar trebui sa ne faca sa le consumam mai des:
- Stafidele au proprietati anticancerigene. Un antioxidant din stafide numit catehina ajuta la protejarea impotriva radicalilor liberi, cei responsabili pentru cresterea tumorilor.
- Maresc libidoul. Stafidele contin un aminoacid numit arginina, care are potential de marire a libidoului si care sporeste senzatia de excitare. Sunt recomandate in special barbatilor, in tratamentul disfunctiilor erectile si ca energizant.
- Protejeaza oasele si dintii. Stafidele contin acid oleanoic, essential pentru sanatatea dintilor. Calciul din ele previne deteriorarea dintilor si a oaselor, iar antioxidantii impiedica dezvoltarea bacterilor in gura.
- Imbunatatesc digestia, deoarece sunt foarte bogate in fibre si ajuta la reglarea tranzitului intestinal. Au efect usor laxativ si previn constipatia, ajuta si la eliminarea toxinelor din corp.
- Imbunatatesc imunitatea. Stafidele ajuta la absorbtia nutrientilor in corp, inclusiv vitamine si proteine.
- Trateaza infectiile, ajuta la reducerea febrei si la distrugerea virusurilor. Astfel ne protejeaza de raceli si alte viroze respiratorii.