Folie biodgradabilă din sânge de animale, brevetată la Universitatea 'Dunărea de Jos' din Galați

Folie biodgradabilă din sânge de animale a fost brevetată la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați. Este vorba despre o noutate mondială ce permite realizarea de ambalaje diverse în industria alimentară.

Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați anunță că a brevetat „Procedeul de obținere a unei folii biodegradabile”, realizat de trei cercetători de la Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor: Petru Alexe, Floricel Cercel și Mariana Stroiu, scrie Mediafax.

Potrivit prof. dr. ing. Petru Alexe, procedeul constituie o noutate mondială datorită materiilor folosite în compoziția foliei, în special sângele animal.

„În lume, există o luptă intensă pentru piața de folii biodegradabile care să reducă poluarea și să facă posibilă sănătatea mediului”, a declarat Petru Alexe.

Folia biodegradabilă obținută permite realizarea de ambalaje diverse în industria alimentară.

Procedeul și produsul (folia alimentară) se constituie într-o invitație tehnică fezabilă și rentabilă pentru om și mediu.