Ostropelul românesc de pui, pastrama şi sarmalele cu mămăliguţă i-au cucerit pe francezi, după ce doi români au deschis un mic restaurant în Paris, scriei digi24.ro
Restaurantul se numeşte Ibrik şi a fost inclus acum de revista Vogue în topul celor mai bune cinci restaurante pariziene ale momentului.
CITEȘTE ȘI: Știi CE reprezinta aceste CIFRE pentru organismul tău?
Cei doi maeştri bucătari, unul din Cluj şi celălalt din Bucureşti, au urmat cursurile unor şcoli celebre de gastronomie din Franţa. Ei au intrat şi în atenţia jurnaliştilor de la Le Figaro, care le-au laudat preparatele.
Şi fiindcă este un local care se respectă, este situat într-o zonă selectă a Parisului, nu departe de Muzeul Luvru şi Centrul Pompidou.
Comentează