Iată de ce trebuie să te uiți atent la eticheta micilor de 1 Mai! S-au găsit fibre de bambus, arome artificiale și coloranți de ouă în compoziție - potrivit Asociației pentru Protecția Consumatorilor din România.
Se apropie 1 Mai, iar mititeii, vedetele grătarelor românești, revin în centrul atenției. Însă nu toți micii din comerț sunt ceea ce par. Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România atrage atenția că, în goana după prețuri mai mici, unele mărci de mititei ascund în compoziție ingrediente cel puțin controversate.
În locul cărnii tradiționale, unele sortimente sunt „îmbogățite” cu proteină din soia, fibre de grâu sau chiar fibre de bambus, orez, morcov, cartof și mazăre. De exemplu, mititeii marca „Tradiții câmpenești” conțin proteine vegetale, zaharuri, aditivi (E-uri) și sunt colorați cu carmin — un pigment natural obținut din insecte, utilizat frecvent și la vopsirea ouălor de Paște.
Nici „Mici ca la Conac” nu stau mai bine: rețeta lor include fibre de bambus și alte adaosuri vegetale, departe de compoziția clasică a micilor. În schimb, mititeii de porc de la COMTIM au în listă aromă de carne și extract de drojdie, dar și un conținut de 15% apă.
Chiar și brandurile care promovează un procent mare de carne ridică semne de întrebare. Spre exemplu, marca „Plin de carne” promite 77% carne, însă și prețul este pe măsură.
Specialiștii avertizează că aditivii alimentari, arome artificiale și coloranții nu doar că degradează calitatea produsului, dar pot avea și efecte asupra sănătății, mai ales în cazul consumului frecvent.
Asociația pentru Protecția Consumatorilor promite să publice în curând un studiu complet despre conținutul real al micilor din comerț. Până atunci, sfatul lor este clar: citiți cu atenție etichetele și nu alegeți doar după preț!
Comentează