Deficitul de personal din industria HoReCa se menţine la aproximativ 20% la nivel naţional, iar lipsa competenţelor şi a personalului calificat accentuează această problemă, a declarat preşedintele Federaţiei Industriei Hoteliere din România (FIHR), Simona Constantinescu.
"Deficitul de personal din HoReCa se menţine la aproximativ 20% la nivel naţional, iar provocarea este amplificată de deficitul tot mai accentuat de competenţe şi de personal calificat. În prezent, aproximativ 6-7% dintre angajaţii din sector sunt lucrători din afara Uniunii Europene. Dincolo de numărul de oameni disponibili, industria are nevoie de competenţe, profesionalizare şi de capacitatea de a construi cariere în ospitalitate", a afirmat Simona Constantinescu, citată într-un comunicat.
Declaraţia a fost făcută în cadrul conferinţei "Turismul României: de la potenţial la performanţă", organizată de Camera de Comerţ Elveţia-România, la Zabola Estate.
Calitatea serviciilor şi deficitul de personal calificat din industria ospitalităţii s-au numărat printre temele abordate în cadrul evenimentului, se menţionează în comunicat. Totodată, în cadrul evenimentului s-a discutat despre importanţa educaţiei profesionale, a formării vocaţionale şi a colaborării dintre companii, instituţii de învăţământ şi autorităţi.
Discuţiile au vizat, de asemenea, construirea şi comunicarea brandului turistic al României, valorificarea autenticităţii locale, dezvoltarea capitalului uman, colaborarea dintre sectorul public şi cel privat şi experienţa Elveţiei în domeniul turismului.
"România nu trebuie să inventeze autenticitatea. Aceasta există deja în satele noastre, în munţi, în Delta Dunării, pe Via Transilvanica şi în oamenii săi. Miza este să transformăm acest potenţial în rezultate măsurabile: mai mulţi vizitatori internaţionali, sejururi mai lungi, cheltuieli mai mari şi afaceri locale mai puternice. La nivelul Ministerului, lucrăm la crearea condiţiilor pentru o creştere sustenabilă, iar speranţa noastră este ca, în cursul acestui an, România să aibă o Organizaţie de Management al Destinaţiei la nivel naţional", a declarat Alin Grigore, director general în cadrul Ministerului Economiei, Digitalizării, Antreprenoriatului şi Turismului.
Participanţii au subliniat şi necesitatea unei promovări coerente şi recognoscibile a României pe pieţele internaţionale, precum şi importanţa colaborării dintre autorităţi, industria turismului şi comunităţile locale.
"România are nevoie de o poziţionare proprie pe piaţa internaţională a turismului şi de capacitatea de a transforma diversitatea Carpaţilor într-o ofertă recognoscibilă. Se resimte necesitatea de a elabora o strategie de promovare unitară realizată prin intermediul OMD-ului naţional, ceea ce presupune inclusiv un proces de rebranding", a transmis Ştefan Ţînţ, proprietar al Teleferic Grand Hotel.
Conferinţa a reunit antreprenori, manageri hotelieri, reprezentanţi ai organizaţiilor profesionale şi specialişti în educaţie şi managementul ospitalităţii.
Comentează