O mică țară din America Centrală pune în umbră Statele Unite la capitolul sănătate, deși cheltuie de zece ori mai puțin pentru sistemul medical, potrivit mediafax.
Costa Rica are o speranță de viață cu 2-3 ani mai mare decât SUA și o rată a mortalității prin cancer cu 40% mai mică, deși PIB-ul american este de 300 de ori mai mare.
Speranța de viață în Costa Rica era de 78,6 ani în 2021, comparativ cu 76,4 ani în SUA. De cancer mor anual 75,3 persoane la 100.000 în Costa Rica, față de aproape dublul acestei cifre în America - 145,4 la 100.000, potrivit Yahoo News.
Dr. Otis Brawley de la Johns Hopkins se declară „obsedat” de Costa Rica după ce a observat aceste diferențe spectaculoase. Alături de Edward Ruiz-Narvaez de la Universitatea din Michigan, care a crescut în Costa Rica, a identificat patru factori cheie care explică această performanță.
Primul e rata scăzută de fumat. Costa Rica a fost oarecum ocolită de companiile de tutun în anii 1950-60, care o considerau o piață prea mică pentru a fi profitabilă. Când au ajuns în sfârșit acolo în anii '90, țara a adoptat rapid reglementări stricte împotriva tutunului.
Al doilea factor e dieta tradițională, bazată pe alimente integrale: fasole, orez, fructe și legume proaspete. Un studiu pe aproape 3.000 de costaricani peste 60 de ani a arătat că cei care consumă regulat dieta tradițională au o rată a mortalității cu 18% mai mică. În schimb, alimentele procesate, omniprezente în dieta americană, devin tot mai răspândite în Costa Rica - și odată cu ele crește și incidența cancerului colorectal.
Al treilea element e activitatea fizică naturală. Costaricanii merg mult pe jos și folosesc bicicleta, integrând mișcarea în activitățile zilnice în loc să depindă de mașini. Însă urbanizarea schimbă și acest aspect.
În sfârșit, legăturile sociale puternice joacă un rol crucial. Familiile cu trei generații sub același acoperiș, mesele comune și frecventarea bisericii contribuie la longevitate. Cercetările arată că cei din Costa Rica cu legături sociale puternice au o rată a mortalității cu 30% mai mică.
Paradoxul e că prosperitatea economică poate dăuna sănătății: odată cu creșterea veniturilor apar obiceiuri nesănătoase - mai puțină mișcare, mai multe mașini și alimente procesate.
Comentează