Comisarii de la Protecţia Consumatorilor au efectuat, miercuri, controale la cantinele şi blocurile alimentare ale spitalelor din municipiul Ploieşti, în timpul verificărilor fiind depistate mai multe nereguli, informează şeful Comisariatului Regional pentru Protecţia Consumatorilor - Regiunea Sud Muntenia, Ion Iordăchescu.
Potrivit sursei citate, acţiunea face parte din programul de prevenţie al Comisariatul Regional Protecţia Consumatorului - Regiunea Sud Muntenia, scopul fiind remedierea într-un timp cât mai scurt a deficienţelor constatate.
Comisarii au depistat deficienţe precum agregate de gătit (aragaz, hotă) care nu erau igienizate corespunzător, prezentând urme grosiere de grăsime, o parte din ustensilele folosite prezentau grad ridicat de uzură, abateri privind procedura de decongelare a materiei prime folosite (carne pasăre), dar şi probleme privind sifoanele de scurgere din pardoseală şi pereţi deterioraţi la bucătărie şi camere de depozitare, potrivit Agerpres.
Comisarii au dispus măsuri de remediere imediată a deficienţelor constatate.
Comentează