Specialiștii îndeamnă persoanele care sacrifică porci în gospodăriile proprii să facă examenul pentru trichineloză al cărnii, informează Rador.
Analiza poate fi realizată în laboratoarele veterinare din zona de domiciliu, care țin de Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor și costă aproximativ douăzeci de lei. Porcii pot fi sacrificați de crescători în gospodării doar în localitățile în care este permis acest lucru și doar pentru consum propriu.
Comentează