Potrivit bilanțului Consiliului Internațional al Uleiului, producția globală de ulei de măsline în campania 2025/2026 este estimată la 3,44 milioane de tone, marcând o scădere de aproximativ 132.000 de tone față de anul precedent.
Cele mai afectate țări sunt Spania și Turcia, cu reduceri semnificative de 47.900, respectiv 215.000 de tone. Această diminuare nu este compensată de creșterile anticipate în Tunisia și Maroc, notează citat de G4Food.
Tunisia își va crește producția cu peste 32%, ajungând la 450.000 de tone, față de 220.000 de tone în 2023/2024. Expansiunea se datorează modernizării livezilor de măslini și unui cadru legal favorabil dezvoltării sectorului, ceea ce face ca Tunisia să se consolideze drept un jucător important pe piața globală a uleiului de măsline.
În Europa, producția totală comunitară va depăși ușor pragul de 2 milioane de tone, în scădere față de 2,11 milioane în 2024/2025. Spania se așteaptă la o ușoară reducere, cu 1,37 milioane de tone, în timp ce Grecia și Portugalia vor înregistra, de asemenea, scăderi. Singura veste pozitivă pentru continent este Italia, unde producția ar putea crește până la 300.000 de tone.
Comentează