Chef Sorin Bontea credea că meseria lui este lipsită de peripeţii, însă în lunga sa carieră a avut parte de evenimente desprinse parcă din filmele cu James Bond.
Chef Sorin Bontea a povestit despre sacrificiile pe care le-a făcut de dragul meseriei, dar şi despre un episod incredibil, petrecut în urmă cu aproximativ zece ani.
”Mă trezesc la ora zece seara că vine SPP-ul - eu nu ştiam că sunt de la SPP -, cu cineva cu două genţi mari şi îmi zice:
