Premium
Fermierii din Cipru au aruncat miercuri tone de lapte și au aprins baloți de fân în fața palatului prezidențial din capitala Nicosia, în semn de protest față de prețurile ridicate și problemelor din producție, potrivit Reuters.
Crescătorii de capre și oi spun că nerespectarea reglementărilor privind producția de brânză halloumi i-a lăsat cu o cantitate foarte mare de lapte pe care nu îl pot vinde sau utiliza. Prețurile ridicate pentru hrana animalelor reprezintă încă o problemă, spun ei.
Halloumi este fabricată în mod tradițional cu lapte de capră și de oaie și este listată ca atare cu un statut de denumire de origine protejată (DOP) de către Uniunea Europeană. Dar, din ce în ce mai mult, producătorii de brânzeturi au folosit mai mult lapte de vacă, considerat mai apetisant pentru piețele de export.
Brânza halloumi, un export cipriot apreciat, a primit statutul de DOP anul trecut. Aceasta înseamnă că halloumi nu poate fi produsă și comercializată sub această denumire în nicio altă țară.
Aproximativ 300 de fermieri, unii dintre ei conducând cisterne de lapte, au sosit într-un convoi în centrul orașului, unde au vărsat lapte pe asfalt și au dat foc fânului amplasat în fața intrării principale.
Un reprezentant al președinției cipriote a declarat că fermierii vor primi despăgubiri până la sfârșitul acestei luni.
