Abia acum s-a aflat. Acesta este secretul preparării unei cafele perfecte. Ești fanul cafelei, dar niciodată nu ai știut acest lucru. Pentru a bea cea mai buna cafea trebuie sa pui fix doua lingurite de cafea (10 grame) la fiecare 180 ml de apa.
Apa trebuie sa fie aproape de temperatura de fierbere (90-96 grade Celsius), astfel incat sa extragi cat mai multa savoare din cafea. Vezi AICI întreaga rețetă pentru o cafea perfectă...