Alimente expirate, carne fără elemente de identificare și condiții precare de igienă au fost găsite de comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) în urma unui control făcut la un restaurant din Popești-Leordeni, potrivit mediafax.
Inspectorii au descoperit o serie de abateri serioase de la normele de siguranță alimentară la Nood Urban Food, situat pe Strada Biruinței 31-35. Printre neregulile constatate se numără folosirea materiilor prime cu data limită de consum depășită și comercializarea unor produse din carne fără documente care să permită stabilirea trasabilității.
Condițiile de igienă din bucătărie erau la fel de îngrijorătoare. Comisarii au găsit ustensile foarte uzate, agregate frigorifice cu garnituri deteriorate și acoperite de praf, iar aparatele pentru gătit prezentau depuneri grosiere de grăsime arsă. Pavimentul era neigienizat, cu resturi alimentare în descompunere, iar soluțiile de curățenie erau depozitate necorespunzător, pe același raft cu alimentele.
În fața acestor încălcări grave ale normelor sanitare, ANPC a aplicat o amendă în valoare totală de 10.000 lei, a oprit definitiv de la vânzare 14 kilograme de produse alimentare în valoare de 1.250 lei și a dispus suspendarea activității restaurantului până la remedierea tuturor deficiențelor.
Comentează