Când vine vorba despre băuturile alcoolice, preferințele pot fi diverse. Totuși, putem vorbi despre o creștere de consum clară când vine vorba de prosecco.
Prosecco, vinul spumant italian, a câștigat rapid teren pe piața din România. Cu un preț accesibil, ușor de găsit în magazine și o aromă delicată, băutura a devenit alegerea preferată a multor consumatori români, fie pentru momente de relaxare, fie pentru întâlniri festive.
De unde vine prosecco
Prosecco este un vin alb spumant, produs în Italia, în principal din strugurii Glera, și are o istorie care pornește din vremea Imperiului Roman. Se obține prin dublă fermentare, iar notele aromatice pot varia de la măr galben și piersică, la caisă și pere. Este disponibil în variante fresh, sec, extra sec sau brut, dar nu este niciodată dulce sau demidulce.
„Asistăm la o creștere incredibilă a importului de prosecco în România. A devenit extrem de popular, un adevărat simbol al rafinamentului”, a declarat E.S. Alfredo M. Durante Mangoni, ambasadorul Italiei la București, într-un interviu pentru DCNews.
Beneficii neașteptate pentru sănătate
Pe lângă gustul său sofisticat, prosecco vine și cu o serie de beneficii pentru sănătate. Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Reading, prosecco conține compuși vegetali cu efecte antioxidante. Aceștia pot contribui la scăderea tensiunii arteriale, îmbunătățirea circulației și reducerea riscului de accident vascular cerebral.
Comentează