După febra pregătirilor de sărbători și bucuria revederilor, mulți dintre noi ne regăsim la început de an confruntați nu doar cu amintiri plăcute, ci și cu o serie de efecte mai puțin dorite.
Mesele copioase, pline de savoare, dar adesea bogate în calorii, și orele lungi petrecute în tihnă acasă, departe de agitația cotidiană, își lasă amprenta.
Nu este vorba doar de siluetă, ci și de o digestie îngreunată și un nivel scăzut de energie, care ne fac să simțim nevoia unei „reparări” rapide. Însă, instinctul de a apela la soluții extreme, la diete drastice, este de cele mai multe ori o capcană, avertizează specialiștii.
Dr. Vasile Oșean, medic coordonator al Federației Române de Canotaj și membru al Comitetului Consultativ în Nutriție al Herbalife, subliniază că luna decembrie, cu ritmul său alert de finalizare a sarcinilor și goana după cadouri, ne prinde adesea pe picior greșit în perioada sărbătorilor.
Crăciunul și Revelionul se transformă în momente de sedentarism, în care mesele bogate se prelungesc ore întregi.
Preparatele tradiționale românești, deși delicioase, sunt recunoscute pentru conținutul lor generos de grăsimi și zahăr, un cocktail ce duce rapid la senzația de balonare, greutate, oboseală și, inevitabil, la acumularea de kilograme în plus.
Nu doar cantitatea alimentelor este o problemă, ci și calitatea
Nu doar cantitatea este o problemă, ci și calitatea, având în vedere că majoritatea alimentelor festive abundă în grăsimi saturate și zahăr, crescând vertiginos aportul caloric și indicele glicemic.
Pe lângă acestea, alcoolul joacă un rol important în deshidratarea organismului, dar are și o capacitate perfidă de a stimula pofta de mâncare, contribuind astfel la un aport caloric și mai mare. Mai mult, programul meselor este adesea dat peste cap.
Mulți se trezesc târziu și sar peste micul dejun, compensând apoi seara cu porții mari. Acest obicei dereglează complet apetitul și încurajează mâncatul excesiv. Nu în ultimul rând, inactivitatea fizică accentuează toate aceste efecte.
Petrecând mult timp acasă, uitându-ne la filme și seriale, amplificăm impactul negativ al exceselor alimentare. După această perioadă de indulgență, tentația de a începe o dietă drastică este copleșitoare.
Totuși, Dr. Vasile Oșean atrage atenția că o astfel de abordare poate face mai mult rău decât bine. Organismul nostru, deja solicitat de excesele recente, are nevoie de echilibru și blândețe, nu de restricții severe care îl stresează și mai mult.
Dietele foarte stricte riscă să încetinească metabolismul
Dietele foarte stricte riscă să încetinească metabolismul, ceea ce face ca eforturile de slăbire să fie mai puțin eficiente. Mai mult, privarea intensă generează o senzație de foame copleșitoare, transformându-ne în persoane iritabile și lipsite de energie.
Riscul de a renunța rapid la o dietă extremă este foarte mare, adesea urmat de așa-numitul efect yo-yo, în care kilogramele pierdute revin la fel de repede.
Astfel, în loc să ne ajute, aceste abordări radicale pot crea un cerc vicios de restricție și supraalimentare, adâncind problema în loc să o rezolve. Adevărata cale spre reechilibrare la început de an este un proces blând, progresiv și, mai ales, sustenabil.
Primul pas esențial este restabilirea ritmului natural al meselor. Organismul nostru funcționează optim atunci când are un program predictibil. Revenirea la mese regulate și echilibrate, fără a fi excesiv de stricte, este fundamentală.
Un mic dejun nutritiv, de exemplu, are un rol crucial în reglarea apetitului pe parcursul întregii zile. O soluție practică și eficientă poate fi apelarea la un înlocuitor de masă care să ofere sațietate și un amestec ideal de nutrienți esențiali: proteine de calitate, fibre, vitamine și minerale.
Apoi, hidratarea este de o importanță capitală, mai ales după o perioadă în care consumul de sare, zahăr și alcool a fost crescut. Apa susține digestia și îmbunătățește semnificativ starea generală de bine, în timp ce reducerea alcoolului este un pas evident spre recuperare.
Integrarea mai multor legume și fibre în alimentația zilnică reprezintă un alt pilon al echilibrului. Legumele contribuie la senzația de sațietate, ajută digestia și aduc un aport valoros de micronutrienți.
Deși recomandarea pentru un adult este de 25 de grame de fibre pe zi, un prag adesea dificil de atins fără un sprijin suplimentar, orice creștere a consumului este benefică. Esențial este să evităm interdicțiile drastice. După excesele de sărbători, nu este productiv să trecem brusc la extreme.
Echilibrul pe termen lung
Alimentele preferate pot fi savurate ocazional, în cantități moderate. Ceea ce contează cu adevărat este echilibrul pe termen lung, nu o perfecțiune utopică de moment. Și în privința activității fizice, extremele sunt contraindicate.
Mulți oameni revin la sală și încep anul cu antrenamente epuizante, doar pentru a renunța rapid, descurajați de febra musculară sau de oboseala excesivă.
În schimb, plimbările zilnice sau exercițiile ușoare ajută la reglarea metabolismului și la creșterea treptată a nivelului de energie, fără a supune organismul unui stres inutil.
După sărbători, organismul nu cere diete extreme, ci mai degrabă o structură, consecvență și alegeri alimentare mai conștiente.
Prin mese regulate, o hidratare corectă, mișcare și soluții simple, procesul de reechilibrare devine natural și sustenabil, o investiție reală în sănătatea și bunăstarea pe termen lung.
Comentează