Afinele umplu pietele in timpul verii, in doua variante: cele de padure si cele de cultura. Cele de padure sunt mai mici, mai inchise la culoare, putin mai acrisoare si mai aromate. Cele de cultura sunt mai mari, cu o culoare mai deschisa, spre violet, si cu o aroma mai putin intensa.
Indiferent pe care le alegi, te poti bucura de aceleasi beneficii, cu conditia ca fructele sa fie cat mai proaspete. In afara sezonului cald, poti opta si pentru afinele congelate, care pastreaza aproximativ 90% din substantele nutritive, potrivit doc.ro, scrie Exquis.ro.
Comentează