Premium
Vin sărbătorile de iarnă. Uneori e bine să știi unele trucuri care te ajută să cântărești un porc, fără a folosi cântarul. Asta se face nu așa pur și simplu din ochi, ci cu ajutorul unei banale rulete scrie Agrointel.
Tudorel Toader anunţă PRIMELE MĂSURI după protestul din penitenciare. Ce a hotărât ministrul
Primul pas este acela de a măsura lungimea porcului. Măsurătoarea pornește din spatele urechilor animalului și se oprește acolo unde începe coada. Aceasta este prima măsurătoare, iar lungimea obținută va fi notată cu L.
Al doilea pas este de a măsura circumferința porcului. Măsurătoarea se face în spatele picioarelor din față ale suinei, iar rezultatul va fi marcat cu C.
Greutatea aproximativă a porcului, adică numărul de kilograme îl vom nota în formula de calcul cu G.
FORMULA DE CALCUL
G = C x C x L x 69,3
unde
G – greutatea aproximativă a porcului (+/- 3%)
L – lungimea porcului
C – circumferința porcului
69,3 – constantă de calcul
L – lungimea porcului
C – circumferința porcului
69,3 – constantă de calcul
Pentru a afla greutatea carcasei porcului, înmulțiți greutatea aproximativă cu 0,72
Carcasă = G x 0,72
Model de calcul:
La un porc cu lungimea L de 1,02 metri și o circumferință C de 1,27 de metri
C x C x L X 69,3 = 1,27 x 1,27 x 1,02 x 69,3 = 114 kilograme
Greutatea carcasei este G x 0,72, adică 82 de kilograme
C x C x L X 69,3 = 1,27 x 1,27 x 1,02 x 69,3 = 114 kilograme
Greutatea carcasei este G x 0,72, adică 82 de kilograme
