Sezonul magic al sparanghelului în Germania a sosit, și cu el vin bani care par de ne-crezut pentru bugetul unui român. Datele de pe platformele germane de joburi arată clar: muncitorii sezonieri din agricultură pot încasa între 2.250 și 3.980 de euro pe lună, iar fermierii sunt disperați întrucât găsesc din ce în ce mai greu muncitori.
În fiecare primăvară, Germania a intră în „sezonul sparanghelului” (Spargelzeit), iar fermele din toată țara caută zeci de mii de muncitori sezonieri. Pentru a atrage lucrători, fermierii oferă salarii care pot depăși 2.000 – 3.000 de euro pe lună, în funcție de orele lucrate și de productivitate.
Anunțurile de angajare publicate pe site-urile de joburi din Germania arată că sezonul 2026 a început deja, iar oferta pentru muncitorii sezonieri este una consistentă.
Peste 13 euro pe oră pentru culesul sparanghelului
Majoritatea fermelor care caută lucrători sezonieri oferă salarii de aproximativ 13,5 – 14 euro brut pe oră, nivel apropiat de salariul minim din Germania.
În funcție de programul de lucru, care poate ajunge la 8–9 ore pe zi, șase zile pe săptămână, câștigurile lunare pot depăși 2.300 de euro brut.
Unele anunțuri indică venituri chiar mai mari, în special atunci când plata este făcută și în funcție de productivitate.
„Câștigurile pot ajunge între 2.250 și aproape 4.000 de euro pe lună, în funcție de numărul de ore și de cantitatea recoltată”, arată una dintre ofertele de angajare pentru sezonul agricol.
Conform anunțurilor publicate pe site-uri precum Indeed și Jooble, companiile agricole germane plătesc constant 13,90 euro brut pe oră pentru culegători de sparanghel (Spargelstecher). La o primă vedere, ar putea să pară puțin, dar iată diferența care șochează:
Un român care lucrează doar 8–9 ore pe zi, 6 zile pe săptămână, poate câștiga aproximativ 2.300–2.500 euro brut pe lună. Pentru comparație, salariul mediu brut în România este în jur de 1.500 de euro. Vorbim de 1.5–2 salarii medii românești, doar din cules de sparanghel.
Muncă sezonieră, dar cerere uriașă
Germania este cel mai mare producător de sparanghel din Europa, iar sezonul de recoltare, care începe în martie și se întinde până în iunie, necesită un număr uriaș de muncitori.
În fiecare an, fermele agricole recrutează zeci de mii de lucrători sezonieri, majoritatea din Europa de Est.
Cei angajați ca „Erntehelfer” (muncitori la recoltare) sau „Spargelstecher” (culegători de sparanghel) se ocupă de tăierea și colectarea sparanghelului direct din câmp.
Ce beneficii oferă fermierii
Germania are nevoie de aproximativ zeci de mii de muncitori sezonieri în primăvară, iar oferta locală nu ajunge. Fermierii din Europa de Vest știu că românii, bulgarii și polonezii sunt credibili, muncesc riguros și nu se plâng pe vreme rea. Asta înseamnă competiție pentru a-ți angaja pe tine – și salariile cresc.
Pe lângă salariu, multe ferme oferă și alte facilități pentru muncitorii sezonieri: cazare asigurată contra cost sau gratuită, contract de muncă pe perioada sezonului, asigurare medicală pe durata angajării, posibilitatea de a primi avansuri săptămânale.
Să nu idealizez: culegerea sparanghelului NU e job la birou cu AC. Vorbim de: Muncă fizică intensă în câmp, în genunchi, ore întregi, condiții meteo impredictibile (martie–aprilie în Germania = frig, ploaie), ritm alert – cu cât culegi mai mult, cu atât câștigi mai mult, iar ziua începe devreme (5–6 dimineață, în general).
Comentează