Premium
Delicioase și foarte sănătoase, nucile sunt alimente de toamnă care n-ar trebui să ne lipsească din alimentația zilnică.Bogate în vitamina A, B2, B6, B12, D, E şi acid folic, nucile conţin minerale necesare menţinerii sănătăţii organismului, precum mangan, cupru, potasiu, calciu, fier, magneziu, zinc şi seleniu.
De asemenea, mai conţin acizi graşi omega 3 şi omega 6, acizi graşi mononesaturaţi, acid linoleic şi alfa linoleic, substanţe antioxidante, nutrienţi cu efect de enzime şi substanţe anticancerigene, potrivit Click Sănătate.
Stimulează memoria
Mănâncă zilnic miez de nucă, pentru că întăreşte sistemul nervos şi îmbunătăţeşte memoria. Nucile conțin lecitină, o substanță care stimulează memoria și puterea de concentrare.
Alungă stările depresive
Depresia este una dintre afecțiunile cel mai des întânite în prezent, la persoane din ce în ce mai tinere. Se spune că alimentele bogate în acizi grași esențiali, cum sunt și nucile, contribuie la alungarea depresiei și la dobândirea unei stări de calm. Astfel, nu strică să fie incluse în dietă.
Combat cancerul
Potrivit studiilor, nucile au proprietatea de a reduce riscul de cancer de prostată și de sâni. Grăsimile pe care le conțin sunt mult mai bune pentru organism, decât cele de origine animală.
Scad riscul apariției bolilor cardiovasculare
Nucile scad colesterolul rău din organism, reduc apariția cheagurilor de sânge și reglează tensiunea arterială. De asemenea, prin conținutul bogat de acizi grași Omega-3, ajută la reducerea considerabilă a apariției bolilor de inimă. Specialiștii spun că un sfert de cană conține 90% din doza zilnică recomandată de astfel de acizi.
Remediu împotriva insomniei
Lipsa de magneziu din organism conduce la producerea unei cantități mai mici de melatonina, ceea ce alungă somnul și te ține treaz. Nucile sunt o bună sursă de magneziu, iar dacă mănânci o mână de nuci cu 1-2 ore înainte de a te culca, poți dormi liniștit.
