NOU! Citește stiripesurse.ro

Care este sortimentul de paine si orez indicat pentru consum si de ce?

Autor:

A. Dumitrescu, Redactor

Publicat: 21/04/2014 23:08

Dar oare faina alba nu e tot din grau? Sau cu ce se deosebeste orezul alb de cel brun? Nu e tot orez? Care este diferenta dintre ele si de ce unele sunt mai bune decat altele? Aflati mai jos raspunsul la aceste intrebari. Elemente nutritive Adevarul este ca faina alba este tot faina obtinuta din grau, iar orezul alb este obtinut din orezul brun. Diferenta majora este ca le lipsesc multe elemente nutritive, spre deosebire de “rudele” lor integrale. Cu cat alimentele sunt mai procesate, cu atat se pierd nutrienti importanti. De exemplu, la faina integrala, este utilizat bobul de grau pur, asa cum este el recoltat. La faina alba, bobul de grau este “curatat” de straturile exterioare, straturi bogate in vitamine, minerale si fibre. Pe masura ce orezul sau celelalte cerale sunt procesate, ele isi pierd culoarea naturala si devin albe, iar intreaga comunitate de medici nutritionisti nu le considera deloc sanatoase. Multi dintre nutritionisti consida cerealele procesate “otrava alba”, alaturi de sare si zahar. Probleme de sanatate Numeroase studii au stabilit o legatura directa intre consumul de faina si cereale albe si o varietate de boli. De la simplele carii dentare si pana la obezitate, aceste probleme au fost puse pe seama consumului de cereale procesate. Consumul regulat de paine, paste si cereale procesate a fost asociat cu depunerea pe peretii aparatului digestiv a unui strat lipicios de mucus care impiedica asimilarea in organism a nutrientilor din alimente. Alimente fortificate Pentru a suplini lipsa vitaminelor si nutrientilor care au fost inalturate prin procesare, unele alimente sunt imbogatite cu diverse elemente. Problema este ca elementele naturale sunt inlocuite cu vitamine si minerale obtinute prin procese chimice. sfatulparintilor.ro

Distribuie: ACTIVEAZĂ NOTIFICĂRILE

Urmărește-ne:

TAGS: cereale consum indicat de ce faina grau nutritionisti nutritivi orez paine

medici operatie

Numărul de donatori de organe s-a dublat în prima parte a acestui an, comparativ cu anul trecut

covid-19 coronavirus sars-cov-2

Studiu post-Covid: Două milioane de britanici suferă de simptomele de lungă durată

Spitalul Gomoiu

Licitaţie pentru echipamente medicale, la Spitalul Clinic de Copii ”Dr. Victor Gomoiu” Bucureşti. Valoarea contractului, aproape 2 milioane de lei

alimentatie nesanatoasa

Top 5 alimente care ne otrăvesc organismul și trebuie evitate

Trucul simplu care te ajută să știi că oul este fiert tare

Revigorează-ți rutina de dimineață pentru o sănătate dentară de durată

Băuturile populare care protejează creierul de boli

Insectele de care avem nevoie pentru o grădină roditoare

Final incendiar la Arad! S-a terminat UTA-Oţelul. Ce au făcut oamenii lui Mircea Rednic

Lovitură totală pentru Costel Gâlcă! Vedeta lui Mihai Rotaru ratează finalul sezonului. Probleme mari cu o accidentare

Dumitru Dragomir a dat ordin! Jucătorul care trebuie să ajungă, de urgenţă, la Rapid. Dan Șucu trebuie să negocieze cu Gigi Becali

Vestea momentului despre Ianis Hagi! Echipa care îl regretă pe tricolor. Nu a avut nicio şansă cât a aparţinut de formaţia din Serie A

Lovitură totală pentru Bogdan Lobonț! Jucătorul care nu mai joacă în acest sezon de Superliga. Accidentarea este gravă

Gigi Becali îi face echipă lui Elias Charalambous! Jucătorul care poate să ajungă la FCSB. Câţi bani trebuie să plătească latifundiarul din Pipera

Vestea momentului pentru Zeljko Kopic! Se rupe Arcul de Triumf. Anunţul venit înaintea meciului crucial pentru Dinamo

Lovitură totală pentru Irina Begu! Sportiva noastră, eliminată de la Madrid. Meci pe muchie de cuţit cu Madison Keys

Minciuna de la Lidl a ieșit la suprafață. Produsul care ar trebui să fie grecesc, este fabricat în România

Profesorul miliardar în dolari din România. Cine este Ion Stoica, unul dintre cei 6 bogați ai țării noastre

Salariul de nabab al lui Sergiu, soțul primăriței Clotilde Armand. Bărbatul lucrează la un prestigios institut din România

Nemilosul Dorinel Umbrărescu, regele asfaltului, și-a distrus orice fel de concurență. Salariile pe care celelalte firme nu le pot oferi

Comuna din România unde se năpustesc mii de turiști datorită aqua-park-ului de 27 de milioane de euro

Hypermarketul românesc care lovește Lidl, Mega Image și Kaufland. S-au deschis 6 magazine în doar șase luni

Salariile Monicăi, soția lui Cătălin Cîrstoiu sunt uriașe. Cât câștigă soția candidatului PSD-PNL la Primăria Capitalei

Amenințare pentru clienții Digi RCS RDS. Românii au primit deja mail-uri de avertizare și sunt rugați să nu pice în plasa infractorilor

STIRIPESURSE.MD

Veaceslav Ioniță: Cetățenii au plătit în surplus pentru gazele naturale

O persoană cu dizabilități, obligată să cerșească în orașe din R.Moldova și România

Sergiu Mihov a avut o întrevedere cu ambasadorul Regatului Arabiei Saudite în Moldova

Polonia, pregătită să ajute Kievul să aducă înapoi în Ucraina bărbaţii capabili să lupte, fugiţi de război

Trei boxeri moldoveni și-au asigurat un loc pe podium la Europenele de la Belgrad

Autoritățile de frontieră din România și R. Moldova, discuții despre facilitarea traficului transfrontalier în perioada sărbătorilor pascale

Germania avertizează că Rusia produce mai multe arme decât are nevoie în Ucraina: „Ajung în depozite. Putin ar putea avea alte planuri”

Fostul premier al României, Petre Roman, pus sub acuzare în dosarul Mineriadei

REVISTABLOGURILOR.RO

Cât de periculoasă este ‘boala lui Calache’: Ce simptome are

Mega Image dă o nouă lovitură, după preluarea Profi: Nimeni nu a mai făcut asta în România

SUA pregătesc măsura extremă împotriva Chinei: Sistemul bancar chinezesc va falimenta

România e ‘noua Polonie’ a Europei: De ce investitorii aleg țara noastră

comisia europeana

Comisia Europeană va propune sancţiuni vizând gazele lichefiate ruseşti

Angel Tîlvăr

Întâlnire oficială a ministrului Apărării Naţionale cu omologul din Turcia

Laura Codruta Kovesi

Parchetul European condus de Kovesi face mai multe percheziții în România: funcționar public vizat într-o anchetă cu prejudiciu de 560.000 de euro

medici operatie

Numărul de donatori de organe s-a dublat în prima parte a acestui an, comparativ cu anul trecut

covid-19 coronavirus sars-cov-2

Studiu post-Covid: Două milioane de britanici suferă de simptomele de lungă durată

Spitalul Gomoiu

Licitaţie pentru echipamente medicale, la Spitalul Clinic de Copii ”Dr. Victor Gomoiu” Bucureşti. Valoarea contractului, aproape 2 milioane de lei

gabriel biris

Gabriel Biriş: O super avalanşă de tichete alimentează inflaţia, pe lângă creşterile de taxe

comisia europeana

Comisia Europeană va propune sancţiuni vizând gazele lichefiate ruseşti

peste cherhana

ANPC: Consumatorii să refuze să cumpere produse din peşte în legătură cu care au îndoieli privind gradul de prospeţime

Cultură si Media

Romanian Design Week 2024

Romanian Design Week, între 24 mai şi 2 iunie, prezintă nouă expoziţii internaţionale în cadrul formatului RDW Design Flags

fotografie color mntr

Una dintre cele mai vechi fotografii color din România a fost descoperită în Arhiva de Imagine a Muzeului Naţional al Ţăranului Român / FOTO

casa de romi

Casa de rom 'Lazăr Naftănăilă', cu prispă, tindă şi atelier de cizmărie, a fost inaugurată la Muzeul Satului / FOTO

Uniunea Europeană

comisia europeana

Comisia Europeană va propune sancţiuni vizând gazele lichefiate ruseşti

Laura Codruta Kovesi

Parchetul European condus de Kovesi face mai multe percheziții în România: funcționar public vizat într-o anchetă cu prejudiciu de 560.000 de euro

Alina Gorghiu

Ministra Justiţiei Alina Gorghiu i-a transmis omoloagei sale din R. Moldova că MJ va furniza experţi români pentru aderarea la UE a ţării vecine

Nu uitaţi să daţi "Like". În felul acesta nu veţi rata cele mai importante ştiri.