Cum poţi să slăbeşti: Sfaturi de la specialişti

Așa cum probabil știi deja, quinoa este o sursă importantă de proteine, iar în combinaţie cu legumele şi verdeţurile poţi să obţii o masă rapidă, hrănitoare, dar fără un conţinut caloric ridicat. În combinaţie cu legume, verdețuri, ouă, carne pe grătar sau pește, quinoa poate să devină un preparat interesant pe care te poţi baza atunci când vrei să slăbeşti, conform exquis.ro.

Motive pentru a mânca quinoa

conţine foarte multe proteine, foarte puţine grăsimi şi nu are colesterol;

întăreşte oasele, având un conţinut bogat în calciu;

îmbunătăţeşte funcţionarea rinichilor;

conţine toţi cei 9 aminoacizi, fiind considerată o proteină foarte puternică;

reduce cantitatea de mucus care afectează ficatul;

este o sursă excelentă de magneziu, sau de mangan și cupru. Conține, de asemenea, și fier, triptofan sau fosfor;

are un efect purificator asupra inimii şi împiedică depunerile de colesterol în artere, reducând riscul de atac de cord;

germenii de quinoa conţin vitamine (A, B6, B12, B5, B2, B1, C, D, E, K, H, acid folic, acid nicotinic), minerale (calciu, fier, crom, cupru, potasiu, seleniu, iod, magneziu, mangan, fosfor, zinc), prin urmare este indicat să o pui la încolțit înainte și apoi să o prepari.

Prin urmare, ai toate motivele să foloseşti această pseudocereală şi îţi prezentăm astăzi câteva combinaţii inedite pe care sigur le vei îndrăgi. Cum se apropie week-end-ul, poți fierbe o cantitate mai mare de Quinoa și păstra fiartă, într-o caserolă, la frigider pentru a prepara rapid, în cursul săptămânii care urmează, un prânz sau o cină!

Quinoa cu fasole şi legume

O lingură mare de quinoa se poate combina cu boabe de fasole, roşii, spanac crud şi un amestec de ardei/ceapă roşie/ciuperci trase la tigaie. Vei obţine un preparat rapid care nu are multe calorii, dar este foarte săţios.

Quinoa cu mazăre și pesto

Ca să-i dai o aromă deosebită, amestecă quinoa fiartă cu pesto şi adaugă câteva boabe de mazăre pentru un plus de proteine. Vei avea rapid o un preparat hrănitor şi delicios, perfect pentru dietă.

Quinoa cu ou

Un bol cu quinoa fiartă peste care se pune un ou fiert moale sau poşat, câteva felii de avocado, frunze proaspete de pătrunjel şi lămâie va fi o combinaţie hrănitoare care se face foarte repede.

În plus, ai nutrienţi esenţiali de care corpul are nevoie, fără să aibă un conţinut caloric ridicat.