Un produs alimentar preferat de mulţi români este un real pericol pentru sănătate. Cine consumă în mod regulat cârnăciori ar trebui să aibă în vedere faptul că aceştia conţin până la 8 E-uri, dar şi zeci de grame de grăsimi saturate.
În cadrul unui studiu realizat de Protecţia Consumatorului au fost analizate 9 produse, ce au următorii producători sau distribuitori: Carrefour Romania S.A., CRISTIM 2 PRODCOM SRL, Meda Prod '98 S.A., METRO Cash&Carry Romania SRL, S.C. CAROLI FOODS GROUP S.R.L., S.C. CIA ABOLIV S.R.L., SC Auchan Romania SA, SC ELIT SRL.
Analiza relevă însă lucruri şocante: în ceea ce privește numărul de E-uri, a reieșit faptul că acesta variază între 4 și 8 E-uri.
Produsele cu cel mai mic număr de E-uri identificate au fost: Auchan Cabanos 250g, Carrefour Carnati cabanos 450, Casa Gustului Carnati cabanos 400g, Cris-Tim Carnati cabanos 300g.
La polul opus, produsele cu cel mai ridicat număr de E-uri au fost: Caroli Carnati Cabanos, Metro Chef Carnati Cabanos şi Meda Carnati Cabanos 350g.
Un alt semnal de alarmă ridicat de specialişti îl reprezintă grăsimile. Produsele conțin între 19,6 și 39,8 g grăsimi per 100g de produs, se arată în comunicatul remis ŞTIRIPESURSE.RO.