Cutremur în industria alimentară! Prima ţară din lume care aprobă vânzarea de carne crescută în laborator

Singapore şi-a dat acordul pentru ca start-upul american Eat Just să poată să comercializeze carnea sa de pui crescută în laborator, firma susţinând că este prima aprobare a unui organism de reglementare pentru aşa-numita "carne curată" care nu provine de la animale sacrificate, transmite Reuters, conform agerpres.ro.

Inaugurare electorală cu Klaus Iohannis și Ludovic Orban. Se taie panglica la 16 kilometri din Autostrada Moldovei

Însă aşa-numita "carne curată", care este produsă din celule crescute în laborator, este încă într-un stadiu incipient.

"Prima aprobare din lume pentru carnea de calitate ridicată creată pe baza unor celule animale pentru consumul uman deschide calea pentru lansarea comercială la scară largă în Singapore", a informat firma Eat Just într-un comunicat dat publicităţii miercuri.

Potrivit companiei americane, carnea va fi vândută sub formă de nuggets de pui, urmând ca detaliile cu privire la lansarea produsului să fie anunţate la o dată ulterioară. Anterior însă firma a estimat că fiecare nugget va costa 50 de dolari.