Cei care renunță la mâncarea procesată și calorică trec prin aceeași tristete, oboseală și depresie ceea ce simt și consumatorii de droguri atunci când încearcă să renunțe la viciu. Dar dacă cineva trece de primele cinci zile, renunțarea devine mai ușoară și poftele și oboseala încep să se estompeze, spun oamenii de știință, conform Click Sănătate.
Cercetarile sugerează că alimentele grase provoacă dependență creierului ceea ce îngreunează renunțarea mult mai mult decât expertii credeau anterior. Cercetătorii de la Universitatea Michigan sunt primii care au măsurat modul în care oprirea consumului de alimente procesate afectează oamenii.
Zahărul și sarea sunt cunoscute pentru producerea poftelor care îi determină pe oameni să mănânce impulsiv alimente grase și nesănătoase. Și astfel când organismul este privat de burgeri, prăjituri sau chipsuri îi face pe oameni să se simtă mizerabili și epuizați.