România s-a clasat în top 30 al țărilor cu cele mai bune bucătării din lume în 2023, conform Atlasului Gustului, o enciclopelie culinară pe care o realizează anual, prin vot, 50.000 de experți în alimentație, relatează Rador Radio România.
Aceștia țin cont de arome, preparate tradiționale, ingrediente locale și restaurante autentice. La realizarea clasamentului participă și turiști străini, dar și clienți autohtoni.
În România, primele cinci preparate apreciate de experți au fost: ciorba rădăuțeană, sarmalele, bulzul, salamul de Sibiu și babicul. Pe primele cinci locuri în acest clasament internațional se află, în ordine: Italia, Japonia, Grecia, Portugalia și China.
Comentează