Președintele ANPC, Cristian Popescu Piedone, a fost în control, alături de inspectorii ANPC, la abatorul Picofarm, din Popești Leordeni. Condițiile în care sunt sacrificați porcii și mai apoi este pregătită carnea sunt greu de suportat. Operatorul a fost sancționat cu 25.000 de lei și i-a fost sistată temporar activitatea.
”În urma controlului efectuat la operatorul economic SC Picofarm SRL (Localitatea Popesti Leordeni, sos. Oltenitei nr. 220) au fost constatate urmatoarele:
- operatorul desfășoară activitatea de abatorizare a speciei porcine.
- linia de sacrificare este întreținută necorespunzător, cu acumulare de mizerie, impurități, prezența masivă de rugină, cârlige oxidate si murdare.
- conveiorul unde se recoltează intestinele prezintă mizerie în strat grosier
- pereți murdari, cu exfoliere de vopsea, rugină pe zone întinse; panouri tip sandwich desprinse
- chiuvete ruginite, cu acumulare de mizerie;
- în zona de asomare, bazin opărire și deplilare este murdară, cu mizerie acumulată în strat grosier.
- zona de depozitare carne/carcase prezintă paviment ciobit, murdar, pereții prezintă zone cu exfoliere de vopsea, iar ușile prezintă zone cu rugină.
Operatorul a fost sancționat contravențional cu amendă în cuantum de 25.000 lei și a fost dispusă masura de oprire temporară a prestării serviciilor. Au fost aplicate sigiliile ANPC.”, arată Cristian Popescu Piedone.
Comentează