Directorul general ANPC, Paul Anghel, afirmă sâmbătă, pe pagina sa de Facebook, că “puiul vopsit” reprezintă o expresie metaforică, după ce președintele ANPC Horia Constantinescu a spus că va sesiza autoritățile în acest caz.
„În urmă discuțiilor și a informațiilor contradictorii apărute în spațiul public, în ultima săptămâna, consider că este oportun să aduc clarificări cu privire la subiectele vehiculate în mass media. În legătură cu subiectul generic numit `puiul vopsit` cred că toți consumatorii au înțeles că este vorba despre o expresie metaforică, menită să descrie constanța noastră preocupare legată de informarea completă, corectă și precisă a produselor în general și în cazul de față a celor din carne de pui. În atribuțiile permanente ale instutiei noastre se află verificarea conformității produselor care se comercializează în magazine de specialitate, cu normele legale în vigoare. Noi încercăm , prin controalele întreprinse, să evităm înșelarea consumatorilor prin afișarea pe etichetele produselor a unor informații care nu corespund realității și nu de puține ori am depistat practice nelegale/comerciale incorecte/înșelătoare”, spune Paul Anghel.
Culoarea galbenă, dată de porumb
Directorul general ANPC precizează că folosirea în produse a unor aditivi alimentari, omologați de instituțiile de specialitate nu este periculoasă pentru consumator.
„Aceia dintre producători care decid să ofere un produs premium, cum ar fi `puiul hrănit cu porumb` folosesc cereale, de exemplu porumb, pentru a obține produse superioare din punct de vedere vizual și calitativ. Monitorizăm constant conformarea acestora la normele legale privind etichetare, astfel încât este permis să înscrie pe etichete `hrănit cu porumb` doar dacă minim 50% din hrană păsărilor este porumb. Este natural ca în condițiile folosirii unei astfel de hrană, carnea și epiderma păsărilor să aibă culoarea galbenă. Va asigurăm că aceste verificări le facem de ani de zile, nu doar în ultima săptămâna”, adaugă Anghel.
Comentează