Nutriţionistul Nisha Melvani, fondatoarea portalului Cooking for Peanuts, a identificat băutura numărul unu în lume pentru longevitate, considerată de specialiştii în nutriţie drept cea mai benefică pentru o viaţă lungă - ceaiul verde, informează Darik, conform Rador Radio România.
Unul dintre principalele sale avantaje este reducerea stresului oxidativ. Acest tip de stres este cauzat de acumularea radicalilor liberi - molecule instabile care deteriorează celulele sănătoase.
Antioxidanţii sunt compuşi benefici care neutralizează radicalii liberi, făcându-i inofensivi şi protejând celulele corpului. Ceaiul verde este bogat în antioxidanţi, în special în polifenoli. Un alt beneficiu major al ceaiului verde este capacitatea sa de a încetini procesul de îmbătrânire celulară.
Prin combaterea stresului oxidativ şi inflamaţiilor, antioxidanţii contribuie şi la longevitatea celulelor.
Acest mecanism este esenţial pentru încetinirea îmbătrânirii celulare, un factor-cheie al procesului de îmbătrânire generală. Al treilea avantaj al ceaiului verde este susţinerea sănătății intestinale.
Antioxidanţii din această băutură ajută la menţinerea unui echilibru al bacteriilor benefice, reduc inflamaţiile intestinale şi întăresc bariera intestinală, explică Melvani.
Rezultatele includ scăderea inflamaţiilor, un sistem imunitar mai puternic şi o sănătate metabolică îmbunătăţită, toate acestea prelungind durata de viaţă.
Comentează