Obligatoriu, această vitamină nu trebuie să ne lipsească din dietă. Tot mai multe persoane sunt diagnosticate ca având deficit de vitamine. În cazul acesteia însă, consecințele sunt dramatice. Apar simptome neurologice care sunt, din păcate, ireversibile. De asemenea, această insuficiență predispune la un mai mare risc de a dezvolta psihoze, manie, dar și demență.
Vitamina B-12, căci despre ea este vorba, este cea mai dinamică din punct de vedere structural și se găsește în produsele din carne, putând fi produsă numai prin sinteză de fermentație bacteriană. Dacă nu consumi însă produse de origine animală obligatoriu ai nevoie de suplimente și de alimente precum pește, carne, ouă și produse lactate, scrie Exquis.ro.
Comentează